Gurken

Gurken – der knackige Schlankmacher mit dem Frischekick.

Die Gurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse, die sich in ihrem sanften, milden Geschmack gleichen.

Hauptsächlich wird sie in Europa als Salat verzehrt oder roh gegessen. In Asien ist die Schmorgurke ein beliebtes Gericht.

Einige rohe, leicht gesalzene Gurkenscheiben peppen jedes Frühstücksbrot auf.

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