Kumquats China

Kumquats, auch Zwergorangen genannt, sind die kleinen Orangen, die man mit der Schale isst. Durch schonende Trocknung und leichte Schwefelung behalten sie viele Vitamine, Mineralstoffe und Farbe.
Mit ihrem bitter-süssen Geschmack passen sie gut zu Desserts wie Fruchtsalat oder Eiscreme, zu einer Käseplatte oder als fruchtige Zutat in Salaten und Saucen.